Федеральная налоговая служба (ФНС) сообщила об этом в письме от 25 февраля 2025 года № АБ-4-20/1906@.
С 1 марта 2025 года для заведений общественного питания вступают в силу новые правила использования контрольно-кассовой техники (ККТ). Согласно пункту 5.11 статьи 1.2 Федерального закона № 54-ФЗ от 22 мая 2003 года, рестораны, кафе и другие предприятия общепита обязаны формировать кассовый чек до момента оплаты, после получения согласия клиента на расчет.
Основные изменения:
- Теперь чек должен быть сформирован заранее, до передачи денег от клиента.
- Чек или бланк строгой отчетности подтверждает предстоящую оплату за услуги заведения.
- Для выполнения новых требований предприятиям необходимо обновить программное обеспечение учетных систем.
Однако, как отмечает ФНС, на данный момент необходимое программное обеспечение еще не готово к использованию, а его тестирование не завершено. По предварительным оценкам, процесс доработки и внедрения ПО может занять от трех до четырех месяцев.
В связи с этим налоговая служба приняла решение временно не применять штрафные санкции к заведениям общепита за несоблюдение новых требований. Вместо этого ФНС сосредоточится на разъяснительной работе и информировании бизнеса о новых правилах и порядке их выполнения.
Ранее ФНС подготовила подробные рекомендации по формированию кассовых чеков для различных ситуаций в сфере общественного питания. В них рассматриваются примеры работы с чеками в ресторанах, при доставке, через вендинговые автоматы, за стойками и прилавками, в столовых. Также в рекомендациях описаны случаи исправления ошибок, оплаты банкетов с полной или частичной предоплатой, расчетов при выезде из гостиниц с услугами общепита и другие ситуации.
Таким образом, у предприятий общепита будет время на адаптацию к новым требованиям без риска штрафов.